因緣際會來到了打鹿岸聚會, 打鹿岸在阿美族語意為 工作地休息之寮房
也就是在都市叢林裡心靈休憩的地方✨✨✨
是一間融合了多族原住民特色及菜色的有趣小店~
不愧是隱居在都市的叢林, 光從外表來看就是綠油油的一片
大門結合石板屋 & 茅草(?)設計, 滿滿原住民風味~
一進門簡直別有洞天, 室內空間比想像中的大很多
裝潢陳設及桌椅擺飾, 都與原住民風格相仿, 木製的桌椅能讓人自然的放鬆下來
這邊的店員也都穿著部落服裝喔~~~ (但KerKer不敢問店員是否是原住民, 因為覺得有點不禮貌)
在室內正中央, 還有一處表演區~~
因為KerKer是平日中午去的, 當時並沒有歌手駐唱, 但背景音樂放著的也是原住民的歌曲
據說店家真的會邀請原住民來駐唱 🕺💃
只是各家店時間不一樣, 因此若是想親眼親耳的欣賞到原汁原味的熱情, 建議可以先打電話詢問店家喔!
使用的餐具~~~ KerKer真心覺得不好用阿哈哈哈哈
因為碗緣比較厚的關係(也可能是因為KerKer嘴巴有洞), 怎麼喝湯怎麼分享給衣服一起喝, 百試不膩
上菜摟~
檳榔花 $240
從沒想過除了檳榔, 檳榔的花也可以拿來吃
吃起來微苦, 但脆脆的很爽口, 很適合當作第一道菜
碳烤牛小排 $350 🐮
超嫩!!!!! 又多汁, 吃的到淡淡的碳香
搭配醃漬蘿蔔這盤瞬間解決 (份量不少約有10來塊~)
馬告檸檬魚 $390
馬告也就是一般人聽過的山胡椒, 它有香濃的胡椒和薑氣味
是原住民的頂級調味料 (黑黑一顆一顆的就是馬告)
新鮮的魚就是用蒸的才美味, 搭配蒜, 辣椒, 檸檬, 不辣且十分清爽~~
也是秒殺的一道菜
馬告鹽焗嗆石蝦 $400/8尾 (若人數較多可請店家加價來增加尾數~~)
新鮮的蝦🦐放在滾燙的石頭上
再淋上小米酒 悶熟
聽起來就好好吃~~~ (KerKer不太吃蝦QQ 若是有朋友有點, 記得和我分享好不好吃)
甘蔗心 $240
就是甘蔗的內心, 吃起來跟筍子口感很像
桶子悶雞 $800
**這道一定要前一天預訂喔不然吃不到 (菜單上有些特殊菜色也需要先預訂)**
店員會幫忙把雞🐔處理成這樣XDDD
一開始🦐跟🐔一起上時, 店員請我們等一下, 他說等等會幫我們剝
KerKer心裡想 這服務也太好了吧!!!!! 還有人專門剝🦐!!!!!!!
結果過一陣子店員來幫我們把🦐一一夾到每個人的盤子上
我想 說好的剝🦐呢?!?!?!?!
然後我還傻傻地問店員, 欸你剛剛不是說要幫我們剝🦐
店員就崩潰了 說沒有啦, 是剝🐔啦!!!! 還是你要加錢我幫你剝🦐
🤦♀️🤣🤣🤣
(附贈可愛店員1枚~~~~~ )
竹筒飯 $80/筒
吃起來和外面賣得差不多😗😗 有淡淡的竹子味
阿拜 $80/1份切兩半
使用小米將豬肉包裹起來, 總共有兩層粽葉, 最外層不能吃
內層的葉子可以增加香氣~
蠻特別蠻好吃的
情人的眼淚 $220
其實是一種叫雨來菇的蕈類 (外表有點像髮菜)
入蛋的料理
蛋很滑嫩, 不會過熟, 可以點來試試看.
樹豆排骨湯 $330
很大~~~的一鍋湯, 裡面有滿滿的排骨和蛤蜊 (看這湯的顏色就知道不簡單)
樹豆吃起來有點像紅豆
湯一入口後便覺得身體很暖, 冬天喝這個一定超讚
戶外也有調酒 & 燒烤區喔
但店家說只有晚上才有開放 (哪尼?!)
下次若是有機會, KerKer一定選擇晚上再去一次打鹿岸
感覺入夜的氛圍一定會與正中午完全不同
一定要吃爆, 喝爆, high爆阿阿阿!
總結:
⭐⭐⭐⭐ ☆
環境很大很舒適, 和隔壁桌不會有壓迫感
餐點份量很夠, KerKer我們10個人點12道菜 (主食阿拜跟竹筒飯才總共點了4份)
每個人都吃的肚子撐撐
每道菜都很有特色, 來嘗新與嘗鮮不會後悔~
店員人也都很親切好玩喔 (可以多跟他們攀談~~)
下次逛完林口outlet不知道該吃什麼時, 可以考慮一下原住民菜呦~
打鹿岸原住民人文主題餐廳
地址:新北市 林口區 仁愛路二段369號
電話:+886 2 2600-7333
網址:www.facebook.com/daluan369/
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