夏至剛過,天氣真的越變越炎熱了
除了開冷氣、吃冰、還可以做什麼來解暑,甚至緩解一下燥熱的心情呢
推薦給大家一個頗消暑的食譜🍻
順便解鎖 新的舒肥雞胸肉吃法!
保證吃完活力滿滿,再戰一程^o^
本食譜適合2~3個人食用,快一起來試試看吧!
食材準備
🔸 冬粉x兩捆
🔸 紅蘿蔔絲、豆芽菜(也可使用花椰菜、高麗菜等,順便清清冰箱😂)
🔸 舒肥雞胸肉
🔸 蒜末少許(喜愛蒜味也可多加一點喔)
🔸 蔥末少許
醬汁
🔸 醬油
🔸 魚露
🔸 香油
🔸 檸檬汁少許
🔸 開水少許
將冬粉、紅蘿蔔絲、以及豆芽菜川燙熟了之後撈起放涼備用
將舒肥雞胸肉切小片,或是用成雞絲也可以
接著將醬汁淋上
以醬油:香油:魚露=3:1:1的比例
再擠點檸檬汁、以及少許開水
還有蒜末(也可忽略不加)
充分攪拌~~
也可以淋一點舒肥雞胸肉的袋中肉汁來取代開水喔
接著再將雞肉及蔥末放上
一道有菜有肉有主食的營養料理就完成囉🥢
不用額外加鹽巴~
因為雞胸肉本身已經有調味了,這樣吃就很夠味了!
快來試試看吧!
不只清爽,酸酸甜甜的大人小孩都超級喜愛!
雞肉嫩嫩的,還有淡淡的蒜味根本一級棒🙆♀️🙆♀️🙆♀️
對了,本次使用的是椒麻舒肥雞胸肉口味唷~
這家的雞胸肉不使用人工添加劑,可以很放心地給孩子吃❤
推薦給你們~~~
📍小雞呱呱
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